لَوْ یَعْلَمُ النّاسُ ما فِى التُّفّاحِ، ماداوَوْا مَرضاهُمْ إِلاّ بِهِ، أَلا وَإِنَّهُ أَسْرَعُ شَىْءٍ مَنْفَعَةً لِلْفُؤادِ خاصَّةً وَإِنَّهُ نَضوحَةٌ؛
اگر مردم مى دانستند چه خواصى در سیب وجود دارد، بیماران خود را تنها با آن درمان مى کردند. سیب از هر چیزى سریعتر به قلب فایده مى بخشد به ویژه آنکه خوشبو کننده مى باشد. 

امام على علیه السلام :اَلْعَسَلُ شِفاءٌ مِنْ کُلِّ داءٍ وَلا داءَ فیهِ یُقِّلُ الْبَلْغَمَ وَیَجْلُو الْقَلْبَ؛
عسل شفاى هر بیمارى اى است و هیچ بیمارى در آن نیست، بلغم را کم و قلب را جلا مى دهد. 

رسول اکرم صلى الله علیه وآله :یا عَلىُّ عَلَیْکَ بِالْعَدَسِ فَإِنَّهُ مُبارَکٌ مُقَدَّسٌ وَهُوَ یُرِقُّ الْقَلْبَ وَیُکْثِرُ الدَّمْعَةَ وَإِنَّهُ بارَکَ عَلَیْهِ سَبْعونَ نَبیّا؛
اى على تو را سفارش مىکنم به خوردن عدس، زیرا مبارک و پاک است، قلب را رقیق و اشک را زیاد مى کند و هفتاد پیامبر پیوسته از آن استفاده مى کردند. 

امام صادق علیه السلام :نِعْمَ الطَّعامُ الزَّیْتُ یُطَیِّبُ النَّکْهَةَ وَیَذْهَبُ بِالْبَلْغَمِ وَیُصْفِى اللَّوْنَ وَیَشَدُّ الْعَصَبَ وَیَذْهَبُ بِالْوَصَبِ وَیُطْفِىءُ الْغَضَبَ؛
زیتون غذاى خوبى است، دهان را خوشبو مى کند، بلغم را از بین مى برد، چهره را باز، اعصاب را محکم مىکند و مرض را مى برد و خشم را خاموش مى کند. 

امام رضا علیه السلام :اَلتّینُ یَذْهَبُ بِالْبَخْرِ وَیَشُدُّ الْعَظْمَ وَیُنْبِتُ الشَّعْرَ وَیَذْهَبُ بِالدّاءِ وَلایُحْتاجُ مَعَهُ إِلى دَواءٍ؛
انجیر بوى بد دهان را برطرف، استخوانها را محکم، رویش مو را زیاد، بیمارى را برطرف مى کند و با وجود آن احتیاجى به دارو نیست. 

امام صادق علیه السلام :
(سَمِعْتُ أَبا عَبْدِاللّهِ علیهالسلام یَقولُ فِى الْغُبَیْرا:) إِنَّ لَحْمَهُ یُنْبِتُ اللَّحْمَ وَعَظْمُهُ یُنْبِتُ الْعَظْمَ وَجِلْدُهُ یُنْبِتُ الْجِلْدَ وَمَعَ ذلِکَ فَإِنَّهُ یُسَخِّنُ الْکُلْیَتَینِ وَیُدَبِّغُ الْمِعْدَةَ وَهُوَ أَمانٌ مِنَ الْبَواسیرِ وَالتَّقْطیرِ وَیُقَوِّى السّاقَینِ وَیَقْمَعُ عِرْقَ الْجُذامِ؛
از امام صادق علیهالسلام درباره سنجد شنیدم که مى فرمودند: گوشت سنجد براى گوشت، هسته آن براى استخوان و پوست آن براى پوست مفید است و در عین حال کلیه ها را گرم، معده را ضدعفونى کرده و بازدارنده از بواسیر و تسلسل بول است. ساق پا را تقویت و جذام را از بدن ریشه کن مى کند.
رسول اکرم صلى الله علیه وآله :کُلُوا الثّومَ وَتَداوَوْا بِهِ فَإِنَّ فیهِ شِفاءً مِنْ سَبْعینَ داءً؛